Recette rapide de rillettes de sardine aux algues avec notre tartare d’algues à la japonaise. L’algue nori vient idéalement relever la saveur iodée des sardines pour une préparation rapide, facile et saine. Découvrez ci-dessous la préparation de nos rillettes de sardine aux algues en moins de 10 minutes !
Rillettes de sardine rapide au tartare d’algue nori
- 10 min
Ingrédients
Pour un apéritif :
- 1 boîte de sardines à l’huile ou au naturel
- 1 noix de beurre demi-sel
- 1 grosse cuillerée à soupe de tartare d’algues à la japonaise
- 1 pain toasté
Préparation
- Sortir le beurre 30 mn avant la recette.
- Égoutter les sardines.
- Écraser les sardines avec le beurre
- mélanger au tartare d’algues à la japonaise.
- Tartiner les rillettes sur du pain toasté et déguster.
Le truc en
Cette recette est aussi une excellente farce pour des samossas iodées !